Hvad er tabuerne ved at drikke grøn te?
1. Den grønne te, der lige er kommet på markedet, vil tage et stykke tid at drikke
Selvom det tidlige forår er grøn te så dyr som guld. Jeg vil bare tage en slurk af den grønne te, jeg lige har købt. Dog siger gamle tebønder, for grøn te bliver som regel ristet og ristet. Frisk forarbejdet grøn te vil uundgåeligt have vrede, og at drikke for meget for tidligt vil forårsage vrede. Derfor er det kun nødvendigt at opbevare de forarbejdede teblade i cirka en halv måned, og når vreden forsvinder, kan den bruges med tillid.
2. Tag ikke forkølelsesmedicin og metaltilskud med te
Der er mange tanniner (garvesyre eller te-tanniner) i teblade. Forkølelsesmedicin indeholder basiske stoffer. Neutralisering af de to vil i høj grad reducere lægemidlets medicinske egenskaber. Derudover har koffein og theophyllin i te den effekt, at de styrker hjertet og diurese og opfrisker hjernen. Overdreven indtagelse under en forkølelse kan få menneskets hjerte til at slå hurtigt, og at være for ophidset er ikke godt for hjertet.
For det andet fordi tepolyfenoler i te vil reagere kemisk med metalioner. (kompleksdannelsesreaktion), hvilket reducerer lægemidlets effektivitet. Derfor, såsom calciumtabletter (calciumlactat, calciumgluconat), jernholdigt (jernholdigt blod, jern(II)sulfat, jern(II)carbonat), aluminiumholdigt ("aluminiumhydroxid" til behandling af hyperaciditet, Weishuping "forbindelse") Aluminiumhydroxid" , smertestillende "aspirin" osv.) og koboltholdige lægemidler kan ikke tages sammen med te.
3. Drik ikke te umiddelbart efter måltider
De aromatiske forbindelser i grøn te kan opløse fedt; koffein, vitamin B1 osv. kan fremme mavesyresekretion og opnå fordøjelse. Derfor kan grøn te fremme gastrointestinal motilitet og hjælpe fordøjelsen. Grøn te er dog kold af natur, og at tage den umiddelbart efter måltider vil forårsage skader på maven. Derfor bør det være mere hensigtsmæssigt at drikke te mindst 30 minutter efter et måltid.
4. Drik ikke te på tom mave
Grøn te er kold i naturen, og at drikke grøn te direkte på tom mave vil stimulere maven. Samtidig vil te fortynde mavesaft og reducere fordøjelsesfunktionen.
5. Det er ikke tilrådeligt at drikke te inden du går i seng
Te indeholder meget koffein theophyllin. At drikke te inden du går i seng kan nemt ophidse nerver og forårsage søvnløshed. Især friskplukket grøn te er den stimulerende effekt mere tydelig.
Hvornår er det godt at drikke grøn te?
Drik grøn te en time efter måltider og to timer før du går i seng. På dette tidspunkt kan grøn te hjælpe med fordøjelsen og hydrering. Drik ikke te umiddelbart før og efter måltider, fordi at drikke te umiddelbart efter måltider, kan garvesyre i te kombineres med jern i maden for at danne uopløselige jernsalte, hvilket reducerer jernoptagelsen, og det er let at fremkalde anæmi efter lang tid. Efter timer er jernet i maden stort set blevet absorberet, og at drikke te på dette tidspunkt vil ikke påvirke optagelsen af jern. Drik ikke te før du går i seng, det vil påvirke søvnen.
Det er ikke egnet at drikke grøn te på tom mave. At drikke te på tom mave vil møde Changwei Shang, især for folk, der ikke drikker te ofte. Hvis du drikker te på tom mave, vil det let hæmme udskillelsen af mavesaft, hæmme fordøjelsen og endda forårsage hjertebanken, hovedpine og andre "te drukket" fænomener.
Hvordan drikker man grøn te?
1. Den øverste hældemetode: Hæld først nok varmt vand i tekoppen (te-skålen) på én gang, og læg derefter tebladene, når vandtemperaturen er moderat. Denne metode er mest velegnet til møre stegte grøntsager (såsom super Longjing, super Biluochun, super Xinyang Maojian, Lu'an melonskiver, Laozhu Dafang osv.), møre ristede grøntsager (såsom Zhuxi Longfeng, Tingxi Lanxiang, Huangshan Maofeng, osv.) Taiping Houkui, Jingting Luxue osv.) og andre grønne teer med fremragende delikatesse. I denne metode skal vandtemperaturen styres meget nøjagtigt. Jo mere møre tebladene er, desto lavere krav til vandtemperaturen. Nogle teblade kan placeres ved 70 grader. Derfor er den sædvanlige drikkeoperation vanskelig og ikke særlig bekvem.
2. Medium investeringsmetode: Efter at have lagt tebladene i, hældes først en tredjedel af det varme vand (især for tebladene, der lige er taget ud af køleskabet), vent på, at tebladene absorberer nok vand og strækker sig ud, og fyld derefter op med varmt vand. Denne metode er velegnet til grøn te, der er mør, men meget løs eller fast (såsom Yingshan Yunwu, Zhuyeqing, Wuyuan Mingmei)
3. Lavere hældemetode: sæt tebladene først, og hæld derefter nok varmt vand i tekoppen (te-skålen) på én gang. Denne metode er velegnet til almindelig grøn te med dårlig mørhed.
Grøn te er ugæret te, som bevarer de naturlige stoffer fra friske blade og indeholder flere næringsstoffer som tepolyfenoler, katekiner, klorofyl, koffein, aminosyrer og vitaminer. Disse naturlige næringsstoffer i grøn te har specielle effekter på anti-aging, sterilisering og anti-inflammatorisk. At drikke det er godt for kroppen, og det kan indtages i lang tid for at bevare sundheden. Glem dog ikke de relevante tabuer, når du drikker grøn te, drik te korrekt.